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Ingwer

Kategorie: BILDBAND KOCHEN

39,90 EUR

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Produktdetails zu "Ingwer"

239 S. - Sprache: Deutsch - mit farbigen Abbildungen - 312x243x26 mm

Autorenporträt: Ingo Swoboda wurde 1961 in Eltville am Rhein geboren. Nach Schule und Abitur am Rheingau-Gymnasium in Geisenheim beginnt Swoboda das Studium der Rechts- und Staatswissenschaften an der Johannes-Gutenberg-Universität in Mainz. Für ein Jahr ist er Stipendiat an der juristischen Fakultät der Universität Dijon im Burgund. Während der Studienzeit schreibt Swoboda Artikel für verschiedene Zeitungen und entdeckt seine Leidenschaft für den Journalismus. Nach dem Studium absolviert Swoboda ein Volontariat beim Umschau Zeitschriftenverlag in Frankfurt am Main. Bis Ende 1997 arbeitet er als Redakteur bei einer internationalen Zeitschrift für Mode und Accessoires. Neben dieser Tätigkeit, die ihn auf vielen Reisen um die ganze Welt führte, schreibt Swoboda als Ghostwriter für Prominente und veröffentlicht seine ersten Weinbücher. Anfang 1998 wird er stellvertretender Chefredakteur einer Weinzeitschrift. Seit dem 1. Januar 2000 ist Swoboda als freier Journalist unter anderem für die Zeitschriften DER FEINSCHMECKER und WeinGourmet in Hamburg und ist Mitglied in internationalen Verkostungsjurys. Swoboda hat mehrere Bücher zum Thema Essen und Trinken verfasst, einige davon wurden auf der Frankfurter Buchmesse mit Preisen ausgezeichnet.

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